I. OBJETIVO DE LA CONSULTORÍA

• Dar asistencia técnica al socio productor orgánico.
• Realizar control de calidad del cacao en campo y en acopio.
• Revisar la trazabilidad del grano desde la parcela hasta el almacén.
• Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, certificaciones y de mercados.

II. PERFIL DEL PROFESIONAL REQUERIDO

Técnico o profesional en Agronomía, Producción Agrícola, Agroindustria o carreras afines, que cuente con motocicleta y Licencia de Conducir.

Conocimientos clave en:

• Manejo integrado de plagas y enfermedades del cacao.
• Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).
• Procesos de fermentación y secado de cacao.
• Control de calidad del grano (humedad, corte, defectos).
• Trazabilidad y registros técnicos.
• Normas de certificación (Comercio Justo, orgánico u otras).

Habilidades:

• Buena comunicación y experiencia de trabajo con agricultores en cultivos de cacao.
• Capacidad de liderazgo y organización. Trabajo en equipo multidisciplinario.
• Habituado al trabajo bajo presión, orientado al logro de objetivos.
• Proactivo y con actitud 100%.

III. PERÍODO O PLAZO DE LA CONSULTORÍA

El plazo inicia del 16 de febrero al 16 de mayo, pudiendo ampliarse según necesidad de la organización.

IV. CRONOGRAMA

• Enviar CV a: gerenciatecnica@acopagro.com.pe, hasta el 15 de enero.
• Evaluación de CV y entrevista personal: del 19 al 23 de enero.

El presupuesto asignado para la contratación del Consultor y/o extensionista es de S/ 7,500.00 (Siete mil quinientos y 00/100 soles) a todo costo, por un período de tres meses.